Recette à la portée de tout le monde, facile, rapide et délicieuse.
Pour 4 personnes
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 200 g de jambon
- 150 g de gruyère râpé
- 75 g de beurre fondu
- 8 c. à s. de lait
- 0,5 paquet de levure chimique
préparation 15 min – attente 1h
Etape 1-
Mettre la farine dans une terrine.
Incorporer l’un après l’autre : les œufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère et la levure.
Etape 2-
Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure, four thermostat 6 (180°)
Servir chaud avec une salade verte.