Gâteau au chocolat, aux noix et aux amandes, parfaits pour les goutés, à partager en famille.
Pour 6 personnes
- 165 g de sucre
- 135 g de chocolat noir
- 130 g de farine
- 2 oeufs
- 80 g de beurre demi-sel
- 25 g de noix
- 25 g d’amandes
- 0,5 c. à c. de levure
préparation 10 min – cuisson 15 min
Etape 1-
Faire fondre le beurre et chocolat à feu doux.
Etape 2-
Y ajouter les oeufs, puis le sucre, la farine et la levure.
Etape 3-
Mélanger et ajouter les noix et les amandes.
Etape 4-
Cuire 1/4 d’heure à 210°C (four préchauffé).
Etape 5-
Servir tiède. Accompagner d’une crème anglaise.