Petite sauce brune maison vite faite.
Pour 2 personnes
- 10 cl de bouillon de boeuf
- 4 c. à c. de farine
- 1 c. à c. d’oignons semoule
- 0,5 c. à c. d’ail en poudre
- Poivre
préparation 15 min – cuisson 15 min – attente 10 min
Etape 1-
Dans une casserole ajouter le bouillon de boeuf.
Tamiser la farine et tout ingrédients sec au dessus de la casserole et brasser.
Etape 2-
Cuire a feu doux moyen jusqu’à épaississement au goût.