Qu'est-ce que la restauration rapide ?

La restauration rapide est un type de service alimentaire qui se caractérise par une préparation rapide des aliments et un service rapide aux clients. Les restaurants de restauration rapide proposent souvent des menus limités avec des aliments prêts à être consommés immédiatement ou préparés rapidement. Les aliments de restauration rapide sont souvent considérés comme peu coûteux, pratiques et adaptés aux personnes ayant un emploi du temps chargé ou souhaitant manger rapidement. Cependant, la restauration rapide peut être associée à une alimentation peu saine en raison de la teneur élevée en gras, en sel et en calories des aliments proposés.