kebab

• 4 escalopes de poulet

• 4 pain pita1 salade verte

• 2 tomates

• 2 oignons

• 200 grammes de sauce blanche kebab

• épices à kebab

Recette:

Étape 1

Commencez par couper les escalopes de poulet en fines lamelles. Ensuite, assaisonnez-les avec les épices à kebab.

Étape 2

Faites chauffer le grill ou la plancha et faites-y griller le poulet pendant environ 5-7 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Étape 3

Pendant ce temps, préparez les légumes : lavez la salade et les tomates, puis coupez ces dernières en rondelles. Émincez également les oignons.

Étape 4

Faites chauffer vos pains pita dans le grille-pain ou au four pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.

Étape 5

Pour monter votre kebab, commencez par ouvrir le pain pita en deux. Garnissez-le généreusement de salade, de rondelles de tomates et d’oignons émincés. Ajoutez ensuite le poulet grillé et arrosez le tout de sauce blanche. Refermez le pain et servez immédiatement. Bonne dégustation !