poulet à la cubanaise

Préparation

• Étape 1 Découpez le poulet en morceaux et faites-le revenir dans une cocotte avec de l’huile.
• Étape 2 Pilez et hachez les oignons et les gousses d’ail.
• Étape 3 Ajoutez-les dans la cocotte avec le vinaigre et laissez cuire 30 min à feu doux.
• Étape 4 Coupez les piments en lamelles et ajoutez-lesensuite à la viande avec le bouillon, le sel et le poivre.
• Étape 5 Laissez mijoter 30 min